Per me, il valore più importante nel percorso nutrizionale è il rapporto umano autentico e il dialogo costante con la persona. Solo instaurando un confronto attento e personalizzato si possono stimolare e sostenere in modo efficace le motivazioni personali, fondamentali per iniziare e mantenere comportamenti alimentari corretti e soprattutto duraturi nel tempo.
Il mio approccio educativo non si limita a fornire semplici indicazioni dietetiche, ma mira all’acquisizione di conoscenze approfondite sull’alimentazione, che ciascuno può applicare con consapevolezza nella propria quotidianità.
Ogni programma è costruito tenendo conto non solo delle necessità nutrizionali, ma anche delle esigenze personali, dello stile di vita, dei gusti e delle abitudini di ogni paziente, per trasformare la dieta in un vero e proprio stile di vita sano e sostenibile.
In particolare, opero con pazienti residenti a Pesaro, Fano e zone limitrofe, applicando un’approfondita conoscenza del territorio e delle abitudini alimentari locali, per proporre scelte facilmente integrabili nella realtà quotidiana, facendo tesoro delle tradizioni con un occhio al benessere.
Il percorso nutrizionale è quindi un cammino condiviso, che si costruisce insieme, con pazienza e gradualità, accompagnando ogni persona verso uno stile di vita che preservi e migliori la salute nel tempo.
La consulenza nutrizionale ha una durata di circa un’ora, durante la quale svolgo tutte le valutazioni fondamentali per costruire un piano alimentare personalizzato e sostenibile.
In questa fase iniziale, esamino con attenzione:
| BMI | Classificazione |
|---|---|
| < 18,5 | Sottopeso |
| 18,5 - 24,9 | Normopeso |
| 25 - 29,9 | Sovrappeso |
| 30 - 40 | Obesità |
| > 40 | Obesità grave |
Questi dati sono alla base di un percorso nutrizionale che non si limita a suggerire cosa mangiare ma vuole educare a scelte alimentari consapevoli e durature, calibrate sulle specifiche esigenze fisiologiche, metaboliche ed emotive di ciascuno, con particolare attenzione alle abitudini e alle condizioni di vita della zona di Pesaro e Fano.