La corretta alimentazione è un valido strumento per il trattamento e la prevenzione di patologie e malattie cronico degenerative.
Una dieta corretta incide positivamente sulle condizioni psicologiche e fisiche con cui si affrontano.

È stata accertata l’influenza delle abitudini alimentari su malattie croniche degenerative quali dislipidemie, malattie cardiovascolari, diabete, e su patologie come l’insufficienza renale, l’uricemia, l’ipertensione, la steatosi epatica.

Tutte queste situazioni richiedono, sia a livello preventivo che ad uno stato già diagnosticato, un adeguato regime alimentare da ottimizzare in rapporto allo stile di vita del paziente, al fine di consentire un miglioramento della qualità di vita.

Anche le sindromi complesse possono trarre un notevole miglioramento della sintomatologia attraverso l’adozione di protocolli dietetico specifici, come la dieta a basso contenuto di FODMAP per la sindrome dell’intestino irritabile (IBS) e la strategia nutrizionale basata sul controllo glicemico ed insulinico per la sindrome dell’ovaio policistico (PCOS).

Dopo aver effettuato un accurato esame della documentazione medica attestante la diagnosi di patologia, vengono stabiliti con il paziente gli obiettivi e programmata un'adeguata attività fisica compatibile con lo stato di salute.

Il piano alimentare contenente le indicazioni dietetiche specifiche sarà inviato anche al medico curante, affinché possa costituire un supporto alla terapia per la patologia in questione.