Biologo Nutrizionista - Specialista in Chimica e Tecnologia Alimentari

News e Articoli

Articoli di approfondimento, ricette, comunicazioni e news della Dott.ssa Annarita Casiere

 

Alimenti fermentati e salute dell'intestino: una simbiosi nutrizionale

  Nel vasto mondo della nutrizione, sempre più persone stanno riscoprendo il valore degli alimenti fermentati per la salute dell'intestino. Questa pratica antica, che ha radici nelle tradizioni culinarie di molte culture, non solo conferisce un sapore unico ai cibi, ma offre anche benefici significativi per il benessere intestinale: i cibi

L'idratazione

L’idratazione: mantenere il benessere con scelte intelligenti L'idratazione è un pilastro fondamentale per la nostra salute generale, influenzando non solo il benessere fisico, ma anche le funzioni cognitive e il mantenimento dell'equilibrio del corpo. Con la vita quotidiana spesso frenetica e le variazioni climatiche, comprendere l'importanza