Biologo Nutrizionista - Specialista in Chimica e Tecnologia Alimentari

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Articoli di approfondimento, ricette, comunicazioni e news della Dott.ssa Annarita Casiere

 

Il Diabete: una guida completa

Il diabete è una condizione medica complessa. In articolo approfondiamo le diverse forme di diabete, i fattori di rischio, i sintomi, le opzioni di trattamento e le strategie per comprendere e gestire il diabete. Cos'è il Diabete? Il diabete è una condizione cronica che colpisce la regolazione del glucosio nel sangue, noto anche come zucchero

Yogurt e salute

 Lo  yogurt è sempre uno snack salutare ? E' vero che contiene calcio, proteine e probiotici utili alla flora intestinale, ma spesso purtroppo è anche ricco di zuccheri aggiunti, coloranti, aromatizzanti e dolcificanti, presenti anche negli  yogurt biologici e in quelli per bambini. Si salvano, per il basso contenuto