Le proteine sono elementi fondamentali per una dieta sana ed equilibrata, ma il loro ruolo va ben oltre il semplice nutrimento. Esse svolgono un ruolo essenziale nella costruzione e nel mantenimento della massa muscolare, nonché nella gestione del peso corporeo. In questo articolo, approfondiamo il ruolo delle proteine nella costruzione muscolare

Alimentazione in Età Pediatrica - fondamentale per una Crescita Salutare – e primi sintomi dell’obesità infantile L'alimentazione durante l'età pediatrica riveste un ruolo fondamentale nello sviluppo fisico, cognitivo ed emotivo dei bambini. Una corretta alimentazione in questa fase della vita non solo fornisce l'energia necessaria per la

Molto frequenti nella dieta dei popoli  asiatici, ultimamente stanno cominciando ad essere utilizzate anche qui  in Europa. In natura, esistono migliaia di varietà di alghe, ognuna con varie caratteristiche e proprietà. Molte possiedono tutti gli aminoacidi essenziali e costituiscono una buona fonte di proteine, tutte contengono sali