Biologo Nutrizionista - Specialista in Chimica e Tecnologia Alimentari

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Articoli di approfondimento, ricette, comunicazioni e news della Dott.ssa Annarita Casiere

 

Alimentazione in età pediatrica

Alimentazione in Età Pediatrica - fondamentale per una Crescita Salutare – e primi sintomi dell’obesità infantile L'alimentazione durante l'età pediatrica riveste un ruolo fondamentale nello sviluppo fisico, cognitivo ed emotivo dei bambini. Una corretta alimentazione in questa fase della vita non solo fornisce l'energia necessaria per la

Dopo la dieta chetogenica

La  dieta chetogenica viene generalmente adottata per un periodo  di 4 settimane ma la durata può variare in base all’ obiettivo da raggiungere. Dopo, nella maggioranza dei casi, è fondamentale reintrodurre i carboidrati ma questo passaggio deve essere graduale per non causare sbalzi glicemici e per abituare